Eksklusiv råvare med unik konsistens
Lettsaltingen gjør kjøttet fastere og gir store, saftige flak som holder formen. Den silkemyke strukturen gjør uer til en favoritt blant både kokker og matelskere.

Mild og balansert smak
Den naturlige sødmen i ueren forsterkes gjennom lettsalting. Resultatet er en delikat, men karakterfull smak som passer perfekt med klassisk norsk tilbehør.

Enkel og rask tilberedning
Lettsaltet uer trenger kun kort utvanning og et par minutter med trekking. Du får et resultat som oser av restaurantkvalitet – uten stress.

Næringsrik og naturlig
Rik på protein, vitamin D og omega-3, men med lavt fettinnhold. Et sunt og smakfullt valg for hele familien.

Gratis hjemlevering
Fiskeruta leverer ferskfrosset lettsaltet uer direkte til døren – raskt, trygt og gratis fra Kristiansand til Tromsø.

Trekking: Kok opp vann uten salt, trekk kjelen av platen, og legg i fisken. La trekke under lokk i 8–12 minutter til kjøttet flaker seg lett.
I ovn: 180 °C · 12–15 min · legg filetene i ildfast form med smør eller olje.

💡 Serveringstips:

• Klassisk: Uer med gulrotstuing, poteter og smeltet smør

• Festvariant: Uer med sandefjordsmør og sprøstekt bacon

• Moderne: Uer i ovn med grønnsaker og sitron

• Tradisjonelt: Uer med kålstuing og flatbrød

Hvor lenge skal den trekke?
8–12 minutter, avhengig av tykkelsen på fileten.

Kan jeg lage den i ovn?
Ja – 12–15 minutter på 180 °C gir et perfekt, saftig resultat.

Hva passer best som tilbehør?
Gulrotstuing, sandefjordsmør, poteter eller sprøstekt bacon.

Er lettsaltet uer sunt?
Ja – den er rik på protein, vitamin D og omega-3, men har svært lite fett.

Gi deg selv smaken av havets mest elegante delikatesse. Fiskerutas Lettsaltet Uer gir deg den silkemyke konsistensen, den milde smaken og det klassiske norske uttrykket – levert gratis rett hjem.

✔ Mild, elegant og flakete – ren nytelse fra havet
✔ Klar på under 15 minutter
✔ Perfekt til gulrotstuing eller sandefjordsmør
✔ Gratis hjemlevering fra Fiskeruta

👉 Kjøp Lettsaltet Uer nå