- Nyhet! Samle Havskatter hver gang du handler og spar stort på fremtidige kjøp!
- Gratis frakt
- Havfryst
- Ukens online-tilbud
Premium lutefisk – klassisk norsk festmat. Silkemyk konsistens og mild, ren smak.
Opplev smaken av ekte norsk jul med Premium Lutefisk Loin fra Fiskeruta – laget av de fineste klippfiskloinene, foredlet med tradisjon og omtanke. Hver filet er nøye utvalgt for å gi den klassiske, skjelvende konsistensen og den milde, elegante smaken som har gjort lutefisken til en nasjonalskatt.
Du får håndplukket kvalitet, enkel tilberedning og gratis hjemlevering fra Oslo til Tromsø – alt for å gjøre julemiddagen perfekt.
Derfor velger kundene oss:
Autentisk norsk lutefisk laget av håndplukket klippfisk-loin
Perfekt balanse mellom fasthet og silkemyk konsistens
Trygg for gravide, rik på næringsstoffer og enkel å lykkes med
Fiskerutas Premium laksefilet – kvalitet du smaker
Fiskeruta setter standarden for norsk laks med førsteklasses fileter fra kaldt, klart hav.
Hver laksefilet håndskjæres og sjokkfryses rett etter prosessering for å bevare den rike smaken og den delikate strukturen. Resultatet er en saftig og sunn råvare som løfter enhver middag.
Derfor velger kundene oss:
Håndskåret kvalitet fra norsk oppdrettslaks
Sjokkfrosset for maksimal friskhet og smak
Perfekt til både hverdags og gourmet
Ekte norsk håndverk og kvalitet
Hver lutefiskloin håndplukkes fra villfanget torsk i Nordøst-Atlanteren. Den bearbeides skånsomt for å gi jevn struktur, delikat smak og klassisk, flakete tekstur.
Alltid vellykket resultat
Lutefisken er bein- og skinnfri samt ferdig utvannet – klar til ovn eller airfryer. Du får perfekt resultat uten stress og uten forarbeid.
Sunt og trygt valg
Naturlig rik på protein, vitamin D, B12 og selen – og samtidig svært lite fett. Premium Lutefisk Loin er varmebehandlet og derfor trygg for gravide.
Rask og enkel tilberedning
Klar i ovn på 30 minutter eller airfryer på under 20. Perfekt for både familiejulemiddagen og store selskap.
Gratis hjemlevering i hele landet
Fiskeruta leverer ferskfrossen lutefisk gratis rett hjem – fra Oslo til Tromsø.
I ovn: 200 °C · 30–40 min · legg lutefisken med skinnsiden ned, strø litt salt og dekk med folie. Trekk – ikke kok.
I airfryer: 190 °C · 15–18 min · gir fast, saftig og smakfull lutefisk.
💡 Serveringstips:
Klassisk: Mandelpoteter, ertestuing, bacon og sennep
Vestlandsk: Revet brunost og lefse
Moderne: Grønnsakspuré med smørsaus og sitron
Lett variant: Ovnsbakte grønnsaker og urtesmør
📏 Beregn mengde: Ca. 1 kg lutefisk per person gir en generøs hovedrett med plass til tilbehør.
Hva er lutefisk?
Tørrfisk av torsk som har vært gjennom lut- og vannprosess, som gir den gjennomsiktige, klassiske konsistensen.
Hvordan tilbereder jeg den best?
I ovn med folie for kontrollert varme og jevn tekstur. Lutefisk skal trekkes, ikke fosskokes.
Kan jeg bruke airfryer?
Ja – gir raskt, rent og fast resultat uten søl.
Hvor mye per person?
Beregn ca. 1 kg per person for full middag.
Når er sesongen?
Oktober – januar, med høydepunkt i november og desember.
Er lutefisk trygt for gravide?
Ja – varmebehandlet og ferskfrosset, rik på næringsstoffer.
Gjør julemiddagen uforglemmelig med Premium Lutefisk Loin fra Fiskeruta – håndplukket, tradisjonsrik og lett å lykkes med. Festmat som kombinerer norsk arv med moderne komfort og gratis levering hjem.
✔ Håndplukket norsk klippfisk-loin av høyeste kvalitet
✔ Perfekt konsistens – fast og silkemyk på samme tid
✔ Trygg for gravide og rik på næringsstoffer
✔ Enkel tilberedning i ovn eller airfryer
✔ Gratis hjemlevering fra Oslo til Tromsø
👉 Kjøp Premium Lutefisk nå
| Egenskap | Beskrivelse |
|---|---|
| Produktnavn | Premium Lutefisk Loin |
| Art | Gadus morhua (torsk / skrei) |
| Opprinnelse | Nordøst-Atlanteren (fangstområde 27) |
| Bearbeiding | Lutet og utvannet klippfisk-loin, klar for ovn eller trekking |
| Porsjonsstørrelse | Ca. 1 kg per person (anbefalt) |
| Pakningsstørrelse | 5 kg (≈ 5 porsjoner) |
| Oppbevaring | −18 °C eller lavere |
| Holdbarhet | Minst 12 måneder fra produksjon |
| Leveringsform | Ferskfrosset · Gratis levering fra Oslo til Tromsø |
| Allergener | Fisk |
| Næringsinnhold (per 100 g) | 63 kcal · Protein 14,2 g · Fett 0,3 g · Vit D 6,7 µg · B12 3,5 µg · Selen 27 µg · Salt 1,0 g |
Skrei Premium Loin – sesongens beste torsk med fast, hvitt kjøtt og delikat smak.
Røkt blåkveite – fyldig, smøraktig og aromatisk. Premium norsk delikatesse som smelter på tungen.
Her kommer beskrivelse.
Dobbelpanert rødspette – sprø utenpå, saftig inni. Dansk klassiker for hele familien. Tilbudet gjelder så lenge lageret rekker.
Vår mest populære kampanjepakke gir deg førsteklasses norsk sjømat i storpakke – til en pris som virkelig merkes på kjøkkenet.
Torskefilet Premium – Havfryst. Linefanget torsk – fast, hvit og delikat. Sjokkfrosset direkte på havet for maksimal friskhet.
Hurtiglenker
Kontakt
© 2025 Fiskeruta. Alle rettigheter reservert.
