Kristine Skistad
K. Skistad

Røkt laks speket, Premium røke laks 2,5kg – Kongen på bordet

1 890,-1 690,-

På lager

Her kommer beskrivelse.

Ekte håndverk fra havet – levert hjem

Opplev smaken av Røkt speket laks fra Fiskeruta, en håndlaget delikatesse som forener to tradisjoner – den dype røyktonen fra varmrøkt laks og den balanserte saltsmaken fra klassisk speking. Hver filet er laget av midtstykket på Superior-laks for optimal tekstur, smak og kvalitet.

Ved å bruke tradisjonell speking og ekte orrøyk får du et produkt som både dufter og smaker av norsk håndverk. Den silkemyke konsistensen og den delikate sødmen gjør den like perfekt til frokost, lunsj og middag.

Derfor velger kundene oss:

  • Laget av håndplukkede midtstykker av Superior-laks

  • Kombinerer røykens aroma med spekets rene smak

  • Fast, saftig og perfekt balansert tekstur

Norsk premium kvalitet – levert hjem

Fiskerutas Premium laksefilet – kvalitet du smaker
Fiskeruta setter standarden for norsk laks med førsteklasses fileter fra kaldt, klart hav.

Hver laksefilet håndskjæres og sjokkfryses rett etter prosessering for å bevare den rike smaken og den delikate strukturen.  Resultatet er en saftig og sunn råvare som løfter enhver middag.

Derfor velger kundene oss:

  • Håndskåret kvalitet fra norsk oppdrettslaks

  • Sjokkfrosset for maksimal friskhet og smak

  • Perfekt til både hverdags og gourmet

Beskrivelse

Fordeler med Røkt speket laks fra Fiskeruta +

Ekte smak og håndverk
Laksen spekes forsiktig med salt og sukker før den røykes langsomt over orved ved lav temperatur. Denne prosessen fremhever både sødmen og den naturlige aromaen – en ekte norsk delikatesse med internasjonal kvalitet.

Kun midtstykker – kun Premium
Midtstykket gir jevn tykkelse, perfekt flak og delikat munnfølelse. Resultatet er en laks som ser utsøkt ut og smaker enda bedre.

Passer til alt – fra hverdag til fest
Røkt speket laks er allsidig: nyt den som pålegg, i salat, wraps eller pasta, eller server som forrett med sennepssaus og urter.

Trygg for gravide
Vår varmrøkte og spekede laks er varmebehandlet og produsert under HACCP-godkjente forhold – trygt og næringsrikt valg for alle.

Gratis hjemlevering og lang holdbarhet
Speke- og røykemetoden gir naturlig lang holdbarhet. Leveres ferskfrosset direkte til døren, fra Oslo til Tromsø.

Bruksområder og servering +

💡 Serveringstips:

  • Som pålegg: På brød, bagel eller knekkebrød med kremost og dill.

  • Som forrett: Tynne skiver med sennepssaus, urter og flatbrød.

  • Til middag: Med poteter, rømmedressing og frisk salat.

  • I salater: Med ruccola, sitron og olivenolje.

  • I pasta: Vend inn i kremet saus med hvitløk og sitron – luksus på 10 minutter.

Røkt helside vs. midtstykker:
Fiskeruta bruker kun midtstykkene – den mest eksklusive delen av laksen med best smak, tekstur og presentasjon.

Ofte stilte spørsmål (FAQ) +

Hva er forskjellen på røkt og speket laks?
Røkt laks får aroma fra røyk, speket laks får smak fra salt og sukker. Kombinasjonen gir dybde, sødme og en ren laksesmak.

Er røkt speket laks sunt?
Ja – rik på protein, omega-3, vitamin D og B12, og lav på karbohydrater.

Kan gravide spise røkt speket laks?
Ja – så lenge den er fersk og oppbevares kaldt. Vår er varmebehandlet og trygg.

Hvor lenge holder den seg?
Minst 12 måneder frossen ved −18 °C, eller 5 dager etter tining i kjøleskap.

Kjøp Røkt speket laks i dag +

Gi måltidene dine et snev av luksus med Røkt speket laks fra Fiskeruta – håndlaget, smakfull og full av karakter. Like perfekt til hverdags som til fest, levert gratis rett hjem til deg.

✔ Kombinert røyk- og spekemetode for maksimal smak
✔ Kun midtstykker av Superior-laks
✔ Rik på protein og omega-3
✔ Klar til servering – pålegg, salater, pastaretter
✔ Gratis hjemlevering i hele Norge

👉 Kjøp Røkt speket laks nå

Tekniske detaljer +
Egenskap Beskrivelse
Produktnavn Røkt Speket Laks Premium
Art Salmo salar (atlantisk laks)
Opprinnelse Norge – oppdrett
Bearbeiding Speket, røkt og håndskåret midtstykke
Porsjonsstørrelse Ca. 100–150 g per stykke
Pakningsstørrelse 2,5 kg (≈ 15–20 porsjoner)
Oppbevaring −18 °C eller lavere
Holdbarhet Minst 12 måneder fra produksjon
Leveringsform Ferskfrosset – gratis hjemlevering
Allergener Fisk
Næringsinnhold (per 100 g) 184 kcal · Protein 18,5 g · Fett 12,5 g · Karbohydrater 0 g · Vit D 9,1 µg · B12 4,5 µg · Jod 111 µg

Sist sett

Kjøp nå – spar X kr! Legg i handlekurv