- Nyhet! Samle Havskatter hver gang du handler og spar stort på fremtidige kjøp!
- Gratis frakt
- Havfryst
- Ukens online-tilbud
Røkt blåkveite – fyldig, smøraktig og aromatisk. Premium norsk delikatesse som smelter på tungen.
Opplev en kulinarisk reise med Røkt Blåkveite Premium fra Fiskeruta – en ekte norsk delikatesse som bringer havets mest luksuriøse smak rett til bordet ditt. Den faste, saftige og smøraktige konsistensen kombinert med mild røksmak gir en opplevelse du aldri glemmer.
Hver filet røykes sakte over ekte orved for å fremheve den naturlige sødmen i fisken. Resultatet er en delikat, flakete og fløyelsmyk blåkveite som kan nytes både kald og varm – perfekt til forrett, pålegg eller hovedrett.
Derfor velger kundene oss:
Rik, fyldig røksmak og smøraktig tekstur som smelter på tungen
Bærekraftig fangst og tradisjonelt håndverk
Perfekt til hvit saus, forrett, salat eller pålegg
Fiskerutas Premium laksefilet – kvalitet du smaker
Fiskeruta setter standarden for norsk laks med førsteklasses fileter fra kaldt, klart hav.
Hver laksefilet håndskjæres og sjokkfryses rett etter prosessering for å bevare den rike smaken og den delikate strukturen. Resultatet er en saftig og sunn råvare som løfter enhver middag.
Derfor velger kundene oss:
Håndskåret kvalitet fra norsk oppdrettslaks
Sjokkfrosset for maksimal friskhet og smak
Perfekt til både hverdags og gourmet
Ekte norsk råvare med bærekraftig opprinnelse
Blåkveiten fanges med line i de kalde, rene farvannene langs norskekysten. Metoden er bærekraftig, og du får et Premium-produkt med god samvittighet.
Tradisjonell foredling og ekte røyk
Fisken tørrsaltes og røykes langsomt på orved – et håndverk som gir den dype, aromatiske smaken og bevarer den silkemyke strukturen.
Allsidig og smakfull
Røkt blåkveite passer til det meste – kald på koldtbord, som pålegg, i salater eller ovnsbakt med grønnsaker. Den klassiske varianten med hvit saus og bacon er en sikker vinner.
Sunt og næringsrikt valg
Naturlig rik på omega-3, protein, vitamin D, B12, jod og selen. Et balansert måltid som både smaker og gjør godt.
Gratis hjemlevering og Premium-kvalitet
Fiskeruta leverer ferskfrossen røkt blåkveite direkte til døren – raskt, trygt og gratis, fra Oslo til Tromsø.
Ovnsbakt røkt blåkveite
Legg skiver i ildfast form med gulrøtter, poteter og asparges. Drypp over litt olivenolje, krydre lett og bak på 180 °C i 20 minutter. Server med salat eller dampede grønnsaker.
Klassisk med hvit saus
Kombiner den milde røyksmaken med kremet hvit saus, poteter og bacon – en tidløs norsk favoritt.
💡 Serveringstips:
Forrett: Skiver av røkt blåkveite med eggerøre og flatbrød
Pålegg: Ferskt brød med dill, kremost og litt sitron
Hovedrett: Ovnsbakt med hvit saus og grønnsaker
Salat: Tynne skiver med urter og vinaigrette
Hvordan tilbereder jeg røkt blåkveite?
Ovnsbakes 15–20 minutter på 180 °C eller serveres kald som pålegg/forrett.
Passer den til hvit saus?
Ja – den klassiske kombinasjonen gir perfekt balanse mellom røyk, sødme og fylde.
Kan gravide spise røkt blåkveite?
Ja – produktet er varmebehandlet og dermed trygt for gravide.
Hvordan brukes den som pålegg?
Legg tynne skiver på brød med dill og sitron for luksus til frokost eller lunsj.
Gjør måltidet til en fest med Røkt Blåkveite Premium fra Fiskeruta – ferdig røkt, klar til servering og levert gratis hjem. Smaken, teksturen og historien gjør den til et naturlig valg for både hverdagsluksus og høytid.
✔ Smøraktig og saftig konsistens
✔ Håndrøkt med orved for autentisk smak
✔ Rik på omega-3 og vitamin D
✔ Klar til servering på ett minutt
✔ Gratis hjemlevering i hele Norge
👉 Kjøp Røkt Blåkveite Premium nå
| Egenskap | Beskrivelse |
|---|---|
| Produktnavn | Røkt Blåkveite Premium |
| Art | Reinhardtius hippoglossoides |
| Opprinnelse | Villfanget i Nordøst-Atlanteren (fangstområde 27) |
| Fangstmetode | Linefanget – bærekraftig fiske |
| Bearbeiding | Tørrsaltet og varmrøkt på orved |
| Porsjonsstørrelse | Ca. 150–200 g per stykke |
| Pakningsstørrelse | 2,5 kg (≈ 10–15 porsjoner) |
| Oppbevaring | −18 °C eller lavere |
| Holdbarhet | Minst 12 måneder fra produksjon |
| Leveringsform | Ferskfrosset – gratis hjemlevering |
| Allergener | Fisk |
| Næringsinnhold (per 100 g) | 155 kcal · Protein 14 g · Fett 11 g · Karbohydrater 0 g · Omega-3 rik · Vit D 9 µg · B12 4 µg · Selen 40 µg · Jod 100 µg |
Her kommer beskrivelse.
Norsk laksefilet – saftig, mild og rik på omega-3. Perfekt til ovn, grill og sushi.
Røkt Kolje Loin – Fyldig, mild og håndverksrøkt kolje – skinn- og beinfri loin med perfekt balanse mellom salt og røyk. Ferskfryst og klar til klassiske norske middager.
Her kommer beskrivelse.
Her kommer beskrivelse.
Ishavsrøye – eksklusiv arktisk delikatesse med mild smak og smøraktig tekstur. Perfekt til ovn og grill.
Hurtiglenker
Kontakt
© 2025 Fiskeruta. Alle rettigheter reservert.
