Skrei Premium Loin – sesongens beste torsk med fast, hvitt kjøtt og delikat smak.
Opplev smaken av ekte norsk vintertradisjon med Skrei Premium Loin fra Fiskeruta – den legendariske vandrende torsken som svømmer over 1000 km fra Barentshavet til norskekysten. Denne reisen gir et fast, kritthvitt og delikat fiskekjøtt med en smak som er både mild og ren. Hver loin er håndskåret av premium skrei, bløgget på havet og raskt nedkjølt for maksimal kvalitet og friskhet.
Fiskerutas Premium laksefilet – kvalitet du smaker
Fiskeruta setter standarden for norsk laks med førsteklasses fileter fra kaldt, klart hav.
Hver laksefilet håndskjæres og sjokkfryses rett etter prosessering for å bevare den rike smaken og den delikate strukturen. Resultatet er en saftig og sunn råvare som løfter enhver middag.
Derfor velger kundene oss:
Håndskåret kvalitet fra norsk oppdrettslaks
Sjokkfrosset for maksimal friskhet og smak
Perfekt til både hverdags og gourmet
Forskjellen mellom skrei og vanlig torsk ligger i reisen. Etter 1000 km i kaldt hav får vintertorsken et fastere, hvitere og mer saftig kjøtt som flaker seg stort og vakkert. Dette er torskens “indrefilet” – en ekte delikatesse.
Skrei er en del av vår kystkultur. Når du serverer denne fisken, bringer du norsk matkultur og fellesskap til bordet – en tradisjon som har begeistret generasjoner.
Den milde smaken gjør skrei perfekt til både klassiske norske retter og moderne varianter med internasjonale smaker. Prøv den med bacon, sitron, smørsaus – eller i en frisk asiatisk vri.
Vi leverer ferskfrossen skrei rett hjem – gratis og raskt. Nedfrysning umiddelbart etter fangst bevarer friskhet, tekstur og næring bedre enn “fersk” fisk i butikk.
Stek bacon sprøtt, og bruk fettet til å steke skreien lett på hver side. Server med poteter og ertepuré – en klassiker som aldri går av moten.
Resultatet er saftig, flakete og smakfullt – perfekt til både hverdag og fest.
Hva er Skrei på engelsk?
Skrei, ofte kalt Norwegian Arctic cod – et internasjonalt kvalitetsstempel.
Når er Skrei-sesongen?
Fra januar til april, når fisken gyter utenfor norskekysten.
Hvordan skiller Skrei seg fra vanlig torsk?
Skrei er vill, vandrende torsk – fastere, hvitere og mer muskuløs enn kysttorsken.
Er Skrei sunt?
Ja. Skrei er rik på protein, vitamin D og omega-3, og har svært lite fett.
Hvorfor velge Fiskeruta?
Vi leverer sertifisert Skrei®, Premium kvalitet, bærekraftig fanget – og gratis hjemlevert.
Skreisesongen er kort – men smaken varer lenge. Bestill Skrei Premium Loin fra Fiskeruta og opplev vinterens mest ettertraktede delikatesse.
👉 Kjøp Skrei Premium Loin
| Egenskap | Detaljer |
|---|---|
| Produktnavn | Skrei Premium Loin |
| Art | Atlanterhavstorsk (Gadus morhua) |
| Opprinnelse | Barentshavet, norskekysten |
| Bearbeiding | Bløgget på havet, pakket innen 12 timer |
| Kutt | Skinn- og beinfrie ryggstykker (loins) |
| Pakningsstørrelse | 5 kg |
| Oppbevaring | −18 °C eller kaldere |
| Holdbarhet | 12 måneder fra produksjon |
| Leveringsform | Ferskfrosset, gratis hjemlevering |
| Allergener | Fisk |
Næringsinnhold per 100 g:
Energi 82 kcal Protein 18 g Fett 0,3 g Omega-3 0,1 g Vitamin D 1 µg
Her kommer beskrivelse.
Røkt Kolje Loin – Fyldig, mild og håndverksrøkt kolje – skinn- og beinfri loin med perfekt balanse mellom salt og røyk. Ferskfryst og klar til klassiske norske middager.
Premium tunfisk – fast, mør og delikat. Ferskfrosset etter fangst for maksimal friskhet og trygg råservering.
Boknafisk – halvtørket torsk med rik smak og fast konsistens. Perfekt til klassisk middag.
Klippfisk loin – håndplukket, saltet og tørket for dyp smak. Perfekt til bacalhau og gryter.
Seikaker fra Dalen – saftige, proteinrike og fulle av smak. Klar på få minutter.
Hurtiglenker
Kontakt
© 2025 Fiskeruta. Alle rettigheter reservert.