Ferskere enn fersk – dokumentert kvalitet
Fisken fileteres og fryses ned om bord kort tid etter fangst. Denne metoden låser inn smak, tekstur og næringsverdi – slik at du får perfekt fisk hver gang.

Fasthet og struktur i særklasse
Linefanget torsk har tett, muskuløst kjøtt som deler seg i store, hvite flak etter tilberedning. Ideell til både ovn, panne og gryte.

Ren og mild smak
Havfryst torsk bevarer den naturlige sødmen og gir en delikat, balansert smak – perfekt til klassiske smørretter, urtesauser og moderne krydderblandinger.

Sunt og næringsrikt valg
Torsk er rik på protein, vitamin D, jod og selen – men lav på fett og kalorier. Et sunt valg for både barn og voksne.

Gratis levering i hele Norge
Fiskeruta leverer ferskfrosset torskefilet direkte hjem – fra Oslo til Tromsø, uten fraktkostnad

Torskefilet i ovn
Forvarm ovnen til 200 °C. Legg filetene i ildfast form med litt smør, salt, pepper og sitronsaft. Bak i 15–18 minutter til fisken flaker seg lett.

I form
Legg fisk, grønnsaker, urter og fløte i form. Bak i 20 minutter for en komplett, kremet rett.

I airfryer
Pensle fileten med olje og stek på 180 °C i 10–12 minutter – sprø utenpå, saftig inni.

Klassisk torsk med bacon og gulrotstuing
Trekk fileten forsiktig i lettsaltet vann i 8–10 minutter og server med poteter, gulrotstuing og bacon.

💡 Serveringstips:

• Klassisk: Torsk med smørsaus, bacon og poteter

• Moderne: Ovnsbakt med urter og cherrytomater

• Lett: Torsk med frisk salat og sitronvinaigrette

Hva betyr havfryst?
Fisken fileteres og fryses direkte om bord – for maksimal friskhet og kvalitet.

Hvor mye torsk pr. person?
Ca. 200–250 g per voksen.

Er torsk sunt?
Ja, torsk er proteinrik, mager og full av viktige vitaminer og mineraler.

Kan gravide spise torsk?
Ja, linefanget torsk er trygt og anbefales som en sunn del av kostholdet.

Hvordan tiner jeg fisken riktig?
La den tine sakte i kjøleskap for best tekstur og smak.

Velg Torskefilet Premium når du vil ha ekte norsk linefanget fisk – håndfiletert, havfryst og klar for perfekte middager.
Dette er torsk slik den skal smake: fast, saftig og full av havets friskhet.

✔ Linefanget og havfryst for maksimal kvalitet
✔ 100 % benfri loin – fast og flakete struktur
✔ Ferskere enn fersk – dokumentert premiumstandard
✔ Gratis hjemlevering fra Fiskeruta

👉 Kjøp Torskefilet Premium i dag

Næringsinnhold per 100 g:
Energi 88 kcal · Protein 19 g · Fett 0,6 g · Karbohydrater 0 g · Salt 0,1 g · Vitamin D 4 µg · Selen 40 µg